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やってみた!

2011.09.05.Mon.16:42
pickles

ミョウバンを買って、早速ミニチュア茄子の塩漬けを漬けてみましたヨ。
キャベツやキュウリ、カブの塩漬けは何回も漬けたことがあるのですが、茄子は初めての経験ですっ。

明日か明後日には、食する事が出来るそうです。
が、しかし、初めての茄子の塩漬け、SuZuKeに上手く漬けることができるのか

う~、キンチョーする。
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